Juliette nous a fait la surprise de nous préparer une mousse au chocolat avec sa maman pour la pause bien mérité de la matinée.
Avant de déguster nos verrines, elle nous a expliqué comment elle avait procédé . Nous avons ainsi pu réviser le vocabulaire de la cuisine :” battre les blanc en neige”, “faire fondre au bain marie”,” incorporer” un ingrédient ainsi que le nom des différents ustensiles utilisés qu’elle avait utilisés.
Merci pour cette leçon de vocabulaire improvisée et pour la dégustation .
Nous nous sommes tous bien régalés!